Emma, Ravintola Sulo, Kajaani
Emma on aina niin lämmin ja asiakaspalveluhenkinen. Vaikka ravintola olisi täynnä, Emman tyyli palvella on rauhallinen. Asiakkaana tulee tärkeä olo, että hänellä on aikaa meille. Tietysti hän palvelee kaikki muutkin asiakkaat samalla tavalla, mutta jotenkin hämmästyttävästi hän saa asiakkaansa tuntemaan olonsa tosi tärkeäksi, niin kuin me olisimme ravintolan ainoat asiakkaat.
-Kaksi siskosta